Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
قرأت عن الفحم وحددت بنفسي ثلاثة من أهم صفاته الإيجابية: إنها تحرق أنظف من الفحم ، وتكلفها أرخص بكثير ، ويمكنك طهيها بنفسك.
نظرت إلى العديد من الإرشادات الخاصة بفحم الطبخ الذاتي ، وبدا لي هذا الأسلوب أبسط وأرخص. في البداية ، قمت "بحفرها" في مكان ما على الإنترنت قبل عامين ، لكن في ذلك الفيديو ، استخدم الرجال برميل سعة 210 لتر مع الأنابيب. ليس لدي أي علب فولاذية أو براميل مغلقة تحت تصرفي. كيف خرجت من الموقف؟ الآن سوف أخبرك بكل شيء بالتفصيل.
الأدوات والمواد
بشكل عام ، نحن بحاجة إلى:
- اشتعال الخشب والخشب الفحم.
- أدوات تقطيع وتقطيع الخشب.
- حاوية معدنية وكل ما تحتاجه لختمه.
ما استخدمته:
- منشار سلسلة لاسلكي ، رغم أن المنشار اليدوي العادي مناسب أيضًا.
- سكين القتال Ka-Bar لقطع الخشب الناعم ، إسفين ومطرقة ، على الرغم من أنه يمكنك استخدام سكين لتقطيع لوحة خشبية (كما في قصتي في صنع تزوير ، لذلك سأصنع سكينًا لتقطيع لوحة خشبية من شفرة جزازة العشب القديمة).
- كتلة من الخشب من أجل ضرب سكين (أو سكين لتقسيم لوحة خشبية).
- البلوط الأحمر لالوقد.
- يمكن القهوة كحاوية.
- رقائق الألومنيوم لختم الحاويات.
نحن ختم ، حصة ورمي في جرة
لم أستطع التقاط كل شيء بشكل صحيح على الكاميرا ، لأنني فقدت حامل ثلاثي القوائم في مكان ما ، لكنني أعتقد أنك ستفهم كل شيء بالفعل.
أولاً ، لقد قطعت من خشب البلوط الأحمر أقل قليلاً من ارتفاع قهوتي ، ثم سحقتهم إلى قطع يبلغ سمكها حوالي 20 مم.
احسب سمك العين. وبما أنني أخطط لاستخدام هذه الفحم لإشعال الموقد ، فقد ظننت أن الحانات الصغيرة لن تعمل من أجلي. إذا كنت تأخذ أيضًا في الحسبان أن كل شيء تم القيام به كتجربة ذات نتيجة غير معروفة ، فقد احتجت إلى قضبان تحتوي على أكبر مساحة سطحية ممكنة للاحتراق.
ثم ملأت العلبة بالخشب بإحكام قدر الإمكان ، وبعد ذلك قمت بتغطيتها بورق الألمنيوم. لقد صنعت ثقبًا صغيرًا في الرقاقة لإزالة الرطوبة وغازات الخشب.
عندما تدخن الأخشاب في غياب الأكسجين ، تنبعث منها غازات الخشب ، والتي ، بالمناسبة ، يمكن أن تكون مفيدة في الأسرة. من حيث المبدأ ، يمكن تزويد السيارات بالوقود من خلال هذا الغاز! بسبب الغازات التي ستتحول حاوية مغلقة بالكامل في حالتنا إلى قنبلة موقوتة. رقائق الألومنيوم مع ثقب يتجنب هذا التأثير.
اشعل النار
السلامة تأتي أولاً!
دلو أو حاوية أخرى من المياه في مكان قريب هو شرط أساسي. كانت السماء تمطر لمدة يومين ، لكن النار يمكن أن تندلع فجأة وبسرعة كبيرة ، لذلك يجب أن تكون مستعدًا لإيقافها في أي لحظة. كان لدي حوالي 40 لترا من الماء في متناول اليد.
أشعلت النار في وعاء فولاذي الصنع ، صنعته منذ عامين في دورات اللحام. خططت لجعل الشواء للخروج منه.
لدي لحية طويلة إلى حد ما ، وكنت معتادًا على إطلاق النار عليها ، لذا فهذ نصيحتي لكل من يرتدي لحى طويلة: جديِها في الضفائر أو وضعه في قميص! أعتقد أن جديلة "ذيل السمكة" تعد خيارًا جيدًا ، بينما تختلف الضفائر التقليدية المكونة من ثلاثة فروع بسرعة كبيرة.
لذوي الشعر الطويل: اجمعهم من الخلف في جديلة أو في كعكة حتى لا يصطدموا بالحروق. نموهم مرة أخرى ليس بالأمر السهل. طول شعري لا يتجاوز 3 سم ، لذلك هذا السؤال لم يزعجني بعد الآن.
لذلك ، قررت الغش قليلاً ، باستخدام موقد الغاز لإشعال النار. وكمحاولة ، كنت أستخدم حلاقة الصنوبر في ورشة العمل الخاصة بي ، وأخذت أشعة صنوبر جافة لإشعالها - كل هذا سيساعد البلوط الأحمر على الاشتعال.
لقد اشتعلت فيها النيران ووضعت بلوطًا على القمة ، لكن النار اشتعلت بشكل ضعيف الطريقة التقليدية لإعداد الفحم تتطلب الصبر ، لكنني أردت حقًا أن أدير حتى المساء! هذا هو السبب في أنني أرسلت مروحة إلى النار ، وبعد حوالي نصف ساعة غطت الشجرة بالكامل. لقد حان الوقت للانتقال إلى الخطوة التالية.
نحن ننظر والانتظار
غطيت العلبة بالرفوف وتركت المروحة للحفاظ على درجة حرارة احتراق عالية.
بعد حوالي 20 دقيقة ، بدأ الدخان من العلبة ، لكنه كان مجرد تبخر للمياه ، والذي تحدثت عنه في البداية.
بعد حوالي ساعة ، ذهبت غازات الخشب. مرحى! هذا يعني أن كل شيء يعمل كما يجب ، ويتحول الخشب إلى فحم! بعد ساعة أو نحو ذلك ، اختفت النار تقريبًا ، وقررت إحضار القليل من النار إلى الفتحة الموجودة بالرقاقة للتأكد من أن غاز الخشب لم يعد ينبعث منه. كل شيء على وشك الانتهاء!
لقد أزلت العلبة من النار بمساعدة قضيبين وألقيت القليل من الأرض في الأعلى لإغلاق الحاوية تمامًا - يجب ألا يدخل الهواء إلى هناك ، وإلا ، بسبب اختلاف الضغط ، فإنه سيتيح الفحم لمزيد من الاحتراق.
انتظرت حوالي ساعة أخرى ، وبعد ذلك فتحت العلبة ورأيت المنتج النهائي.
نتيجة وملخص الأفكار
فتحت العلبة المبردة ، ونظفت الأوساخ وألقيت الفحم وكسرت قطعه الصغيرة بطول حوالي 5 سم. في الحقيقة ، أردت فقط التأكد من أن الشجرة كانت متفحمة بما فيه الكفاية. وكنت مقتنعا بذلك! حصلت على حوالي 3 لترات مكعبة من الفحم النقي!
أفكاري في التجربة:
إلى أن أنتهي من بناء قرني ، لن أكون قادرًا على القول على وجه اليقين مدى جودة هذا الفحم ، ومن الواضح أن المواد التي تم الحصول عليها لن تكون كافية. لذلك سيتعين علي تكرار هذه العملية عدة مرات لتجديد الإمدادات.
في الواقع ، فوجئت بكمية الفحم المستلمة - بعد التجربة ، كان البنك نصف ممتلئ فقط.
إذا لم يكن لديك مثل هذه العلبة لتناول القهوة في متناول اليد ، ولكن هناك بعض النقود المجانية ، يمكنك شراء علبة للطلاء. أوصي بالبحث عن واحدة من العلب المعدنية اللامعة التي تباع في متاجر الأجهزة.
أنصحك باستخدام الخشب الصلب لأنها عادة ما تكون أكثر كثافة من الصنوبريات ، وخلال عملية الاحتراق ، لن يتم إطلاق الكثير من القطران والعصير.
أتمنى أن تستمتعوا بتعليماتي ، وآمل أن يجدها أحدهم مفيدًا!
أنهيت أخيرًا قلبي واستخدمت الفحم الناتج. اتضح أنه ليس سيئًا - فالفحم يمنح حرارة قوية ، بينما يحترق بسرعة كبيرة.
المقالة الأصلية باللغة الإنجليزية
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send