Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/salat-kalmarik.jpg)
المكونات:
- فيليه سمك الحبار ، غرام 200 ؛
- بيض 3 قطع ؛
- بصلة واحدة (حسب الحجم) ؛
- 2-3 بطاطا (حسب الحجم) ؛
- 1-2 خيار مخلل ؛
- المايونيز ؛
- الملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
الخطوة الأولى: تحتاج إلى غلي الحبار. للقيام بذلك ، قم بغسل فيليه تحت الماء الساخن وإزالة الفيلم الشفاف العلوي. ثم رمي فيليه الحبار في الماء المملح وطهي الطعام لمدة 30-40 دقيقة. خلال هذا الوقت ، نحن نطبخ البيض والبطاطا.
الخطوة الثانية: قطع الحبار المبرد إلى شرائح.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/salat-kalmarik-2.jpg)
الخطوة الثالثة: تحتاج إلى قطع البصل في حلقات نصفين وسكب الماء المغلي فوقه.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/salat-kalmarik-3.jpg)
الخطوة الرابعة: قص البيض.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/salat-kalmarik-4.jpg)
الخطوة الخامسة: قطع البطاطا المسلوقة إلى شرائح.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/salat-kalmarik-5.jpg)
الخطوة السادسة: قطع المخللات إلى شرائح.
الخطوة السابعة: اخلطي جميع المكونات والشحوم مع المايونيز والملح حسب الرغبة. يمكنك أيضا إضافة الفلفل الأسود.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/salat-kalmarik.jpg)
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send